6
Фев

ЯЗВА ЖЕЛУДКА

Автор: Doktor | Рубрика: БОЛЕЗНИ ЖЕЛУДКА И КИШЕЧНИКА

Единственная пища, которая действительно переваривается в желудке - это белковая пища, т.е. мясо, рыба, сыр, яйцо, молоко, орехи и т.д. Крахмалы и жиры не подвергаются действию желудочного сока и для окончательного переваривания должны перейти в кишечник (начинается же переваривание этой пищи во рту с помощью слюны). Когда желудок постоянно перегружается большим количеством лишенных минеральных солей крахмалосодер-жащей пищи з виде белого хлеба, очищенной картошки, рафинированных злаковых, печенья, пирожного и т.д., эта крахмалистая масса должна ждать, пока будет переварена белковая часть пищи, прежде чем попасть в тонкие кишки для окончательного усвоения. В результате, если тело малоподвижно (сидячая работа, отсутствие упражнений), у желудка начинается брожение и окисление, поскольку в нем залеживается масса непереваренной пищи, в то время, как белки подвергаются действию желудочных соков и постоянно образуются различные кислоты вследствие брожения. Продукты, содержащие сахар, особенно деминерализованный сахар (белый сахар, варенья и т.п.), хотя в большей или меньшей степени и поступают в кровь из желудка, все же усиливают брожение и окисление крахмалов в присутствии белков. Кислоты, которые образуются во время брожения и окисления крахмалов оказывают самое разрушительное действие на нежную слизистую оболочку желудка, особенно у тех лиц, у которых так невысок жизненный тонус из-за неправильного питания и образа жизни. Когда эти кислоты совместно с/Чжелудочными соками, обладающими ярко выраженной кислотной реакцией, проедают -защитную оболочку внутренних стенок желудка, начинается образование язвы. Очень сильная боль в этой области (или в области двенадцатиперстной кишки) - явный признак язвы. Лечение: операция не устраняет причины заболевания. Желудок еще больше ослабляется и создаются предпосылки для развития другой язвы либо другой болезни. Задача - освободиться от излишней кислотности вообще, а не нейтрализовать ее с помощью введения в желудок алкалоидных химикалий, как это делают медики. Такие химикалии мешают перевариванию белковой пищи и (если их принимать систематически) остаются в организме в виде солей, что со временем начинает губительно действовать на почки. Диета, которую в таких случаях прописывают врачи, также противоположна тому, в чем действительно нуждается больной. Начать лечение нужно с 3-5 дневного поста (см.ч.1), после чего перейти на полную молочную диету на 2-3 недели (см.ч.1). Как можно больше отдыха в этот период. Затем перейти на недельный рацион (см.ч.1), заменив, однако, в начале свежие фрукты тушеными или вареными овощами. С улучшением состояния постепенно вводить свежие овощи и фрукты. По мере необходимости раз в 2-3 месяца такие посты, за которыми следует полная молочная диета, можно повторять. В течение первой недели лечения теплая клизма каждый вечер, а затем, если потребуется, через вечер. Сухое растирание по утрам, губка или холодная сидячая ванна, регулярные физические и дыхательные упражения. В течение, примерно, 2-х месяцев ванны с раствором английской соли два раза в неделю, а потом - раз в неделю. Строго индивидуализированные упражнения на свежем воздухе. Не принимать никаких лекарств. Самое главное -правильное питание как во время, так и после лечения.

10
Дек

ЯЗВА ДВЕНАДЦАТИПЕРСТНОЙ КИШКИ

Автор: Doktor | Рубрика: БОЛЕЗНИ ЖЕЛУДКА И КИШЕЧНИКА

Непосредственному действию желудочных соков подвергаются только желудок и двенадцатиперстная кишка. Именно поэтому они чаще всего оказываются местом образования язв. Но это случается не со всеми, а только с теми, кто постоянно в течение многих лет злоупотребляет своим желудком и тем самым понижает тонус защитной слизистой оболочки. Поскольку эта болезнь очень близка к язве желудка, см. статью об этой болезне ниже.

21
Ноя

МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ

Автор: Doktor | Рубрика: МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ

1-й день Завтрак - сок двух апельсинов, виноград, яблоко. Обед - салат, водяной кресс, помидор, тертая морковь и свекла, кусочек цельного хлеба (или холодный гренок) с маслом. Немного изюма или фиников. 2-й день Завтрак - моченый изюм, апельсин, стакан молока. Обед - салат из сырых овощей, сыр, цельный хлеб с маслом. Ужин - рыба, приготовленная на пару, какие-нибудь 2 овоща, приготовленные на пару. Моченые сухофрукты. 3-й день Завтрак - свежий фруктовый салат, стакан молока. Обед - салат из салата, сельдерея, банана, фиников. Цельный хлеб с маслом. Ужин - котлета из говядины или баранины, либо ореховые котлеты с капустой, кабачками, луком, приготовленными на пару. Тушеный фрукт. 4-й день Завтрак - один сырой сочный фрукт, который можно купить в данный сезон, один сладкий сушеный фрукт. Обед - яйцо, сваренное всмятку вместе со шпинатом, печеная картошка в кожуре, овощи, приготовленные на пару. Печеное яблоко. Ужин - овощное пюре, салат из свежих овощей с цельным хлебом и маслом. 5-й день Завтрак - яблоко, немного моченого чернослива, стакан молока. Обед - салат из салата, капусты, помидоров и тертой моркови; финики и изюм (сабза). Холодный гренок из цельного хлеба с маслом. Груша или немного винограда. Ужин - цветная капуста и морковь, приготовленные на пару с маслом, печеная картошка. Тертые орехи или тертый сыр. Печеное яблоко. 6-й день Завтрак - половина грейпфрута, виноград, яблоко. Обед - салат из сырых овощей, сыр, цельный хлеб с маслом. Немного изюма, фиников или инжира. Ужин - цыпленок, два-три овоща, приготовленные на пару. Фрукт. 7-й день Завтрак - апельсин, немного фиников, стакан молока. Обед - салат из салата, капуста, сельдерея и тертой свеклы. Гренок из цельного хлеба (холодный) с маслом. Пюре из спелого банана. Ужин - ореховые котлеты (или яйцо всмятку), лук, кабачки, свекла или морковь, приготовленные на пару. Свежий фруктовый салат. Примечание: Можно по желанию есть в обед то, что рекомендуется на ужин и наоборот, но не разрешается брать обед из одного дня, а ужин - из другого. Любой овощ, рекомендуемый в тот или иной день, можно заменить любым другим, который есть в данный сезон. Если нет цыплят, их можно заменить крольчатиной или телятиной. Все салаты приправлять оливковым маслом; лимонным соком, либо и тем и другим. Не пользуйтесь уксусом. Зимой для салатов можно использовать капусту, брюссельскую капусту, морковь, свеклу и репу и т.д. Фрукты всегда должны быть свежими; никогда не надо есть кислые неспелые фрукты. Молоко пить всегда некипяченым, его можно лишь слегка подогревать. Лица, не достигшие 30-ти лет, а также слишком худые, могут есть если хотят, пить по стакану молока каждое утро; тем, кому больше 50-ти лет, а также слишком полные, должны завтракать только свежими фруктами (ни сухофруктов, ни молока), если, однако, они заняты тяжелым физическим трудом, они могут есть сухофрукты каждое утро, также и молоко, если хотят. В холодные месяцы можно время от времени по вечерам или в обед есть немного овощного супа, сваренного на медленном огне. Для этих супов никогда не пользуйтесь картошкой, горохом или чечевицей; овощи режьте всегда очень мелко. Те, кто не хочет есть пищи вареной вообще - и это принесет большую пользу - могут заменить вареные овощи салатами из свежих овощей, а рыбу, мясо и т.д. - на яйца, орехи или сыр. Тушеные фрукты готовить всегда с медом или желтым сахаром, иногда - с белым. Никогда не тушите ревень или неспелые фрукты - только спелые. Те, кто соблюдает эту диету с целью лечения, не должны добавлять к ней совсем ничего. Те же, кто просто хочет поддержать и поднять свой тонус, могут добавлять немного сметаны к десерту на обед или на ужин 3-4 раза в неделю. Если по какой-либо причине вышеперечисленную диету полностью соблюдать нет возможности, предлагаем следующую упрощенную диету. Завтрак - свежие фрукты (какие есть), либо тертая морковь, либо салат из имеющихся сырых овощей; чернослив или другие сухофрукты; мучные изделия с отрубями. Молоко. Обед - овощи, какие есть, сваренные на пару или обычным способом, картошка, вареная всегда в мундире, с яйцом всмятку или с яичницей или тертым сыром, или рыба, или мясо. Десерт: тушеные фрукты или печеное яблоко или сладкий творог с мускатным орехом и сливками. Ужин - обильное количество сырого салата, или салат из любых овощей, которые есть; цельный хлеб или хрустящий хлебец с маслом или маргарином. Чернослив или др. сухофрукты на десерт: либо так же, как на обед. Лица, страдающие язвой желудка или двенадцатиперстной кишки или колитом, должны не
сразу переходить на цельный хлеб, сначала лучше серый хлеб (перевод приблизительный, т.к. в оригинале рекомендуется хлеб, которого у нас нет); его надо есть холодным. Все эти больные могут пить овощной сок который делают так, мелко нарезают овощи, заливают водой, варят на медленном огне около часа, а затем процеживают.

16
Март

БОЛЕЗНИ КРОВИ И КРОВЕНОСНЫХ СОСУДОВ

Автор: Doktor | Рубрика: БОЛЕЗНИ КРОВИ И КРОВЕНОСНЫХ СОСУДОВ

Давайте вспомним, как происходит кровобращение в нашем организме. Кровь непрерывно течет по артериям и венам, принося клеткам тела питательные вещества (артериальная) и забирая из них отбросы (венозная). Разве из этого одного уже не ясно, что у человека, организм которого постоянно забит отбросами в результате • неправильного питания и образа жизни, всегда будет наблюдаться все возрастающая тенденция к тому, что со временем сама кровь будет постоянно перегружена токсинами и отбросами жизнедеятельности, а работа кровотока будет затруднена. Артерии же и вены, через которые она постоянно течет, будут все более и более засоряться слоями тех же самых токсинов и отбросов. В этом и заключается причина нарушений кровообращения с одной стороны и болезней кровеносных сосудов, например, артерио-склероза, высокого давления, варикозного расширения вен и т.д. с другой стороны. Эти и подобные заболевания обычно возникают в середине жизни, т.к. именно к этому времени, как правило, сказываются результаты аккумуляции токсинов и отбросов в этих частях тела. Как же могут помочь против этих заболеваний лекарства, инъекции и т.п. Да просто никак. Только благодаря полному очищению организма, благодаря детоксинации крови и сосудов можно избавиться от этих болезней и стать новым человеком. Читатель должен будет хорошо понять вышесказанное. Тогда будут ясны и детали лечения.